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发布时间：2015-02-05查看次
国际权威机构调查显示，厨师已成为全球十大高薪职业之一，成为前景最为广阔的高收入阶层，成为真正的人生金饭碗。改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的最大问题。
就业前景好。广西华南烹饪学校“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，把就业放在极其重要的位置，切实从专业学科本位向职业岗位和就业本位转变，实现教育与就业的对接。为此学校同全国数万家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议，形成覆盖全国的就业网络，确保学生快速、成功就业，广西华南烹饪学校打造五重就业保障，为华南学生和用人企业搭建“双赢”平台，为毕业学生开拓就业渠道，为成功就业提供有力保障。
花费时间少，就业成才快。学校有雄厚的师资力量，拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，让学生用一两年的时间快速掌握烹饪知识，成为新时代的烹饪能手、烹饪熟手和烹饪高手。
未来提升空间高。我国餐饮业飞速发展，急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才。再者，相对于其他要学习4年5年的专业来说，厨师技术易学、易懂，上手快。其次，厨师工资比大学毕业生工资普遍偏高，作为饭店的厨师长、行政总厨，薪资待遇还会更高。这些人才不仅就业前景好，未来也有很大的提升空间。
