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发布时间：2016-04-26查看次
“大学出人才”，没错!但，这样就能说明没读大学，就不能成为人才吗?这个社会，不缺大学生，但最缺人才。随着社会的发展，各个行业都面临人才紧缺的状况。广西餐饮行业的发展，离不开厨师培训教育的支撑。粤、桂菜的发展，更离不开粤、桂菜培训基地广西华南烹饪学校的支持。广西华南烹饪学校，办学19多年来为粤、桂菜的发展，做出了应有的贡献，给粤、桂菜厨师的队伍输送了大批优秀人才。
学院开设的金牌大厨专业，采用小班制教学，名师讲学并手把手辅导。以粤、桂菜制作为重点，理论+实践二者相结合的教学模式，致力培育粤、桂菜大厨之人才。为推动粤、桂菜的发展，注入新鲜一股血液。
学厨师，不上高中一样精彩
现在，很多小孩对烹饪产生了浓郁的兴趣，却因为父母的阻止不得不妥协。或许，在许多家长的意识当中，认为厨子有什么了不起的，不就一伙夫吗?在如今，这个物欲横流、经济迅猛发展的时代，厨师是餐饮行业中的领头羊，是饭店中的灵魂人物。他们是一个荣耀的阶层，是一群伟大的奉献者。你想想，他们每天一大早开始便忙活起来，准备食材。他们忙碌于厨房，精心烹制顾客所点的食物，他们追求色香味俱全，希望给顾客带来一种别样的幸福感。让孩子追求他们所喜欢的东西，只有让他们选择自己喜欢的事做了，他们才可能认认真真、踏踏实实地去学。因为他们在决定之前，便已经有了目标，而且目标还很明确。就像学西点的孩子，目标简单明了当一名西点师，开一家甜品店!
