学厨师好技术一样能拼出精彩-

对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史也算是烹饪职业教育领域的老人了但很多家长和同学还是对职业院校还是存在误区今天我们来看看那些被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一：学校没压力，学习很轻松在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

在日本，平均每7千人里就有一个烘焙店；在香港，每1.35万人有一个烘焙店；而在内地，每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。那么，现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢？ 01烘焙业的现状与前景著名财经作家吴

展翅翱翔，追寻梦想|热烈欢送我校学子奔赴就业岗位

时光匆匆，岁月悠悠，十二月的南宁天朗气清，冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日，又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心楼前，就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

学厨师好技术一样能拼出精彩

发布时间：2015-10-19查看次

近日，媒体报道农村大学生“贫二代”:10人毕业3人失业，大学生就业难的问题又成为了社会关注的热点。中国社科院发布的《2014年应届生就业调查报告》显示，从毕业生的城乡来源角度分析，农村家庭的普通本科院校毕业生成为就业最为困难群体，失业率高达30.5%。

农村贫困大学生是“贫二代”中颇引人关注的群体。高失业率意味着大学4年的书本知识并未给他们带来一份体面的工作，意味着他们无颜面对父老乡亲，意味着“贫二代”中本来最有希望依靠知识改变命运的这一部分人，他们的梦想还未出发，在现实面前就已折戟。

在就业难的背景下，一些孩子家长已经失去了靠读书改变孩子命运的决心转而让孩子去学一门技术。那么，在这个拼爹、拼关系时代，农村孩子还拿什么去拼过这些家境比较有优势的城市孩子呢？广西华南烹饪学校教育专家道出了答案：那就是技术。

现在已经不是单纯的知识改变命运的时代了，大学生找不到工作的事已经是再普遍不过了，而技术改变命运开始被越来越多人关注。调查发现，如果没有技术，单纯打工的，与拥有一门好技术的技术蓝领相比，工资相差一倍还余。而很多用人单位也表示，现在很难聘请到真正拥有技术的人才，往往高薪都难聘，人才缺口持续扩大。

而餐饮行业的消费在不断的增长，民与食为天，餐饮行业的蓬勃发展缺口最大的就是受到过良好教育的烹饪人才。就拿厨师行业来说，目前缺口已经达到几百万，而目前的厨师人员往往都没有受过正规教育培养，真正具有高超技能和职业素养的烹饪人才更是奇缺。

在广西华南烹饪学校，很多学生都是来自农村，他们可能家境并不是很富裕，但是他们相信自己，能够通过学习技术改变自己的命运，通过技术，在这个拼爹的时代，拼出自己的一片天地。而他们的这种自信，也是来源于广西华南烹饪学校19年来培养的千千万万的厨师人才的前景。从华南毕业的学生，往往不到半年，工资就能达到几千，有的甚至做到年薪几十万的酒店管理层，成为名副其实的成功者。