华南：烹饪里的人生哲学-_广西厨师培训学校

对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史也算是烹饪职业教育领域的老人了但很多家长和同学还是对职业院校还是存在误区今天我们来看看那些被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一：学校没压力，学习很轻松在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

在日本，平均每7千人里就有一个烘焙店；在香港，每1.35万人有一个烘焙店；而在内地，每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。那么，现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢？ 01烘焙业的现状与前景著名财经作家吴

展翅翱翔，追寻梦想|热烈欢送我校学子奔赴就业岗位

时光匆匆，岁月悠悠，十二月的南宁天朗气清，冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日，又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心楼前，就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

华南：烹饪里的人生哲学

发布时间：2015-11-08查看次

我们学厨师的，以为厨师不过就是能够做一桌丰盛的美食。其实，厨师也是饱含着人生哲学的。有时候，人生就像烹饪一道菜，食材不同、调料量不一样、火候不对都会影响这道菜的口感。人生的成败又何尝不是如此呢？

食材是否完美。热播纪录片《舌尖上的中国》着重强调的一个理念就是“美味的食物来源于新鲜的食材”，实际操作之下我发现，红烧鸡是用冷冻鸡还是新鲜鸡做，味道确实大有不同。如果说菜的关键在于食材，画的基础在于底色，那么人生的根子在于品行。一个人理想是否远大，品行是否端正，直接决定了其能够走多远。习主席说得好：“这就像穿衣服扣扣子一样，如果第一颗扣子扣错了，剩余的扣子都会扣错。人生的扣子从一开始就要扣好。”理想和品格是后天培养和塑造出来的。部队这个大学校具有它独特的优势：先进典型的激励，身边战友的熏陶，急难险重任务的磨砺……这些都能使我们把“人”字写得更加完美；写好了“人”字，才能打好人生的底子，收获人生的精彩。

调料是否充足。中华饮食烹调口味的多样，离不开各种调料。每种调料都有自己的风味特色，它们能让食物的色香味变得更诱人。我们的人生要想丰富，各种技能就是必不可少的“调料”。机会总是留给有准备的人。多学一样技能，既是增加一种能力，也是增添一种阅历，就有了更加丰厚的资本，才能“自信人生二百年，会当击水三千里”。

一道色香味俱全的美食，需要食材、原料、火候的共同作用，其中尺度的掌握既需要烹饪者自己不断摸索，也需要从他人处不断获取建议，汲取经验。人生亦如此，“三人行必有我师焉”说的也就是这么一个道理。