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芝士鸡肉卷

发布时间:2017-10-25查看

  制作材料:

  鸡胸肉150克、水晶农场纽约浓味车达芝士60克、胡萝卜50克、馄饨皮若干张

  调味料:黑胡椒1小勺、盐适量、植物油1大勺。

  制作方法:

  1.鸡肉洗净,胡萝卜洗净。

  2.车达芝士用刨丝器刨成丝。

  3.将鸡胸肉剁成泥,胡萝卜剁成末。

  4.将鸡肉泥和胡萝卜末放入容器中。

  5.倒入所有调味料和车达芝士丝。

  6.拌匀。

  7.取一张馄饨皮,放入馅料。

  8.将馄钝皮上下对折,皮子边缘接缝处抹点清水便于粘合。

  9.两边向相反方向扭成糖果状。

  10.放入热油中炸至外皮金黄酥脆即可。

  11.剩余了一些馅料揉成小丸子状。

  12.表面粘上干面粉,放热油中炸熟即可。

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