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2017年9月28日上午,广西华南烹饪技工学校中国梦 华南梦 厨师梦成功学子报告会隆重举行。无数的华南人都在以自己的经历证明一句话今天我以华南烹饪为荣,明天华南烹饪以我为荣!是的,荣耀是他们的,但同样也属于所有
谭子康,2014年6月他进入广西华南烹饪学校,2016年4月毕业。经过两年的学习,谭子康在学校不仅学到了扎实的基本功,还接触到了很多自己感兴趣的科目,比如热菜装饰,果酱、雕刻等。除此之外,他平时还积极参加学校的
岑卫将,目前在南宁市胡桃里音乐餐厅担任砧板主管的职位。2014年3月他来到华南学校,经过两年的学习,他于2016年4月毕业,来到南宁市胡桃里音乐餐厅工作。 梦想起航华南 起初岑卫将没有来到华南学校的时候,他认为做
陈健平,2012年初来到广西华南烹饪学校学习,2013年底毕业。不善言辞的他平时喜欢打篮球和看书,在闲暇时间他也自己琢磨研究厨艺。 一开始,他来到学校是先从刀工和抛锅等基本功开始练起,厨师行业的基本功尽管很简
邓有财,2015年进入广西华南烹饪学校,经过两年的学习,于2017年4月毕业。高中毕业,邓有财在家里的支持下,带着一颗对学厨的热爱之心来到了广西华南烹饪学校。 在学校里,邓有财积极练习,经常在课余时间和休息时间
初中毕业,我在广西华南烹饪技工学校学厨师,零基础入学,一年的时间里,各种中西菜肴制作,综合实力全面提升。 而你选择了上高中,家长们说只要认真学习,好好努力一定能考上大学。可是他们不知道,现在普通的大学
有这样一句话:厨师是一家餐厅的灵魂。道理很简单,顾客到餐厅就是为了吃,所以即使餐厅有好的选址、好的装潢、好的管理、好的服务,但如果没有好厨师烹调出顾客喜欢的菜肴,那么也难以让顾客喜欢上你的餐厅。 一个
我们上学初高中都是三年时间,大学3-5年的都有,那么对于想学厨师的人来说,学个3-5年就会觉得时间长了,那么,广西华南烹饪技工学校厨师学校学厨师一般要多久呢?下面广西华南烹饪技工学校老师介绍说,对于每个不同
相信很多人都了解和听过厨师,但是对于配菜师很少有人听过或者比较了解,其实配菜师也是厨师行业中的一种职业,同行之间称他们为切配或墩子。配菜师主要根据大厨或者大师给出的菜单,按照一定规定的量并且在规定时间
对于现在的后厨工作中,相信很多人都不知道在现代后厨中有哪些分工,更不知道各个分工的职责是什么?大家熟悉的可能也就是有个厨师然后有一个厨师长以及行政主厨,再详细一点可能就不知道了,其实整个厨房的工作非常