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发布时间：2014-12-04查看次
食物的美妙,不仅仅源于它的味道!注重色香味俱全的中国食客对食物的形象要求苛刻,千百年来,精益求精的中国厨艺大师们,摸索探求，试图让食物的美淋漓尽致的展现在食客面前。但对于审美苛刻的“美食鉴赏者”来说，食物的美似乎永无止境!刀尖上的食材,各式各样的食材在刀尖上跳跃,同时也在雕刻大师的指尖流连。下面，请大家跟随笔者的脚步一同去广西华南烹饪学校雕刻作品展示会上见证刀尖上的食材的动人之美!
“奔腾”主题雕刻
金牌六班—庞承义“奔腾”雕刻作品
食物在雕刻大师手中千变万化，有时，它们是龙腾虎跃的麒麟、展翅高飞的雄鹰、带给人们欢乐的弥勒佛，有时他们又摇身一变成了草原上奔腾驰骋的骏马、当然它们也会幻化成面朝红日的凤凰、有时也会变成幽静迷人的荷塘月色，让你畅游其中，迷恋至今!而这一切的变化都取决于雕刻大师灵巧的手法和高超的技艺，在他们指尖的操纵下，一切皆有可能!
精彩美食，尽在广西华南烹饪学校
“世界上并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”这一句名言暗含着我们要学会去发现美好的事物。在广西华南烹饪学校同学们的眼中洁白的萝卜是美的，平淡无奇的西兰花是美的，普通的不能在普通的黄瓜也是美的，只要经过精雕细琢，自然界的一切都是美好的!
