2月19日上午，我校朱伟和陶照起两位大师赴法国留尼汪成人职业培训学校参加为期两周的中华美食交流活动，在这为期两周的活动期间，他们用高超的烹饪技艺向法国留尼旺民众展示食雕、冷菜拼盘、中式面点和中国粤菜等具有中国特色的美食，传递中国博大精深的饮食文化。
与留尼汪成人职业培训学校老师亲切交谈
留尼汪成人职业培训学校的学校领导亲切地接待了我校两位老师，引领他们参观了校园、实操大厅、巧克力教室、法国西点教室等，朱伟大师对广西华南烹饪学校的发展以及中国的饮食文化与留尼汪成人职业培训学校的老师进行了分享交流。朱伟表示：“最能引起人心灵共鸣的话题就是美食，美食可以作为人与人沟通的桥梁，虽然身在不同的地域，讲着不同的语言，但是对美味的追求是相同的”。
参观校园
相互交换名片
参观实训教室
参观原料房
参观巧克力教室
亲切合影
留尼旺民众品尝我校两位大师亲自烹调的中国美食
品尝美食
两校领导商谈校企合作
在“中国年”活动中，我校朱伟和陶照起两位大师向法国留尼旺民众展示冷菜拼盘、宴席等具有中国特色的美食，面对玲琅满目的中式餐点，外国友人迫不及待的品尝起来，纷纷竖起大拇指啧啧称赞。美食可以促进人与人之间友谊的增进，他们期待着与广西华南烹饪学校更加密切的合作，也希望有机会能到广西华南烹饪学校来学习生活，感受不一样的中国味道。
朱伟大师在“中国年”活动现场为大家展示拼盘
大区议会主席、副主席品尝中华美食
我校朱伟大师与中国驻留尼汪总领事郭伟合影
“中国年”活动现场校两位大师与留尼汪成人职业培训学校的学生合影留念
美食带来的影响力是巨大的。同时，也向国人和世人证明烹饪职业教育将是未来发展的趋势。通过此次交流学习，增进了留尼汪成人职业培训学校与我校之间的沟通交流，为我校拓宽视野、提升办学提供了宝贵机会。交流结束之际，两所学校领导都表示今后要进一步加强两校之间的合作交流，务实开展互学活动，互相借鉴，共同发展。
法国留尼汪成人职业培训学校的老师为我校两位大师送行
我校两位大师与法国留尼汪岛大区议会主席助理多米尼克、留尼汪成人职业培训学校校长合影
合影留念
