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精英大厨144/145班迎来毕业考

发布时间:2016-07-15查看

  尽管夏日炎炎,但广西华南烹饪学校的实训教室里“一群”大厨们依然有条不紊的忙碌着。挥一挥额头上的汗珠,一双双巧手下不时烹制出精美的菜肴。7月15日上午,广西华南烹饪学校两年制精英大厨班的学子们进行了一场毕业考核。

 

 

  英大厨班的学子们经过两年的学习后即将告别校园,踏上工作岗位。为了呈献给学校最好的毕业作品,也为了给自己的厨艺学业一个圆满的交代,学子们认真细心地烹制着手里的每一道菜肴。

 

 

 

 

  经过一上午紧张而又兴奋地忙碌,一道道传统的经典菜肴被依次摆放在了展台上,色泽鲜艳,味道鲜美,香飘四溢,惹人味蕾。

 

 

  同学们为了一个共同的厨师梦想走进了广西华南烹饪学校,在学校,他们从基本功(刀功、翻锅)开始练习,到雕刻到冷拼,从传统菜到创新,无数次地实操训练让他们掌握了高超的烹饪技能,在即将向母校挥手告别之际,完美的毕业作品就是他们敬谢每一位传授烹饪知识老师们的最好礼物。

 


本次的考官著名烹饪大师何逸奎

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