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红枣当归鸡汤

发布时间:2013-12-10查看

材料:

鸡肉、红枣、枸杞子、当归、食盐、水

1、当归、红枣和枸杞子洗净备用。

2、鸡拿回家后,用温水清洗干净,挂起来沥干水份。

3、将鸡随意剁成大块,炖锅放煤气炉上,装入提前准备好的水,烧开。

4、将剁好的鸡肉放入开水中,煮开锅后,加当归改小火慢慢炖,大约炖40分钟左右后,加入红枣、枸杞子和盐继续炖10分钟左右即可 。

 

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