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发布时间:2015-05-23查看次
原料:椰汁150克、芒果350克、白糖50克、吉利丁片15克、柠檬汁5毫升
做法:
1.吉利丁片浸入冰水,泡软备用,芒果去皮去核切成小块。
2.在芒果肉中挤入柠檬汁、倒入椰汁打成芒果浆。
3.将芒果浆倒入奶锅中,加入砂糖和泡软的吉利丁片,开小火煮。
4.边煮边搅拌,至砂糖和吉利丁片完全融化即可装入小瓶中,冷却后入冰箱冷藏保存4小时至凝固即可。