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发布时间：2019-05-23查看次
虾是一种家中常吃的海鲜菜品，也是家常菜中比较好吃好做的菜，那么想要做虾是什么时候可以做的，做什么？干烧大虾
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
大虾 5只生抽 适量
糖 适量相克食物油盐 适量
大蒜 适量相克食物胡椒粉 适量
料酒 适量姜 适量相克食物
红辣椒 适量
干烧大虾的做法
1.将大虾从虾背上剪开， 用牙签挑出虾线;
2.在碗中加入适量的料酒， 生抽， 白糖， 盐和胡椒粉调味料;
3.同时将大蒜和姜切成片，红辣椒切成小段;
4.烧热锅， 放入适量的油， 下入大虾去煎;
5.再将蒜片， 姜片和红辣椒放入虾的旁边一起煎;
6.当虾的一面煎成红色后再换一面;
7.两面都煎成红色后就倒入准备好的料汁一起煮;
8.注意中间要翻动一次， 再大火收汁;
9.出锅装盘， 汁淋在虾上。
