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如今的厨师行业,一勺走天下的时代已经一去不复返,取而代之的是雅厨当道。打开各大高档酒店的菜单,可谓一盘一景,十盘一重天。文雅的菜名配以绝妙的菜品,恍惚间让人以为置身墨香四溢的画展。这一切改变都要归功于
今年3月份大学路校区金牌六班开始了宴席阶段的学习,这个阶段由校烹饪大师黄盛老师指导,在宴席阶段的学习中我学到了很多课外知识,也见识到了从来没有听说过的一些菜肴,比如:大漠风沙鸡、鲜果咕噜球、毛哥花果鸡
继中华美食精品宴、八大菜系厨艺表演、中国美食品鉴会、中国烹饪申遗图片展等一系列交流活动,中国的珍馐美味及精湛绝伦的烹饪技艺令联合国教科文组织官员、各国驻教科文组织代表、非物质文化遗产审核委员会专家交口
调酒师作为餐饮业的重要一员,扮演着重要角色,因此,在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。调酒作为广西华南烹饪学校重要的教学课程由著名的调酒大师伦剑老师亲自指导。近日,广西华南烹饪学校大厨134班在大
近日,广西华南烹饪学校金牌六班为大家呈现上了精美的宴席展台作品,视觉与味觉相结合的饕餮盛宴、美食与艺术相结合的雕刻作品、让人烹燃心动、垂涎欲滴的美食与美味,秒杀你的味觉,挑动你的味蕾!接下来的日子,学
平时上网时候我们经常会看到,有的大学生就业,为了积累社会经验,不得不打出了零工资的旗号,成年的拿不到工资。而且,这些年以来,大学生、研究生,甚至硕士生都有很多从事服务行业的。大学生卖馒头,研究生收破烂
为营造良好的学习气氛,打造比、拼、赶、超的学习精神。近日,广西华南烹饪学校大学路校区的金牌八班的同学们举行了班级的凉菜比赛,争夺凉菜大王的荣誉称号。小伙伴们快快擦亮眼睛,让我们一起来看看金牌八班凉菜班
又一年中、高考倒计时已经开始。说到中、高考,相信准毕业的学生们一定会有很多说不清、道不明的纠结感情,寒窗苦读十多年,终于要一分定输赢了,你是否有些许无奈、彷徨抑或无助?我们都知道凭分数决定未来,太过不