广西华南烹饪技工学校的师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的粤菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，还会积极引进行业内的知名大师、人力资源总监、资深人士等担任客座教授。
对学生授业答疑解惑、倾囊相授，保证高校的教学质量，培养真正的精英学员。
1/ 匠心育才
技能大师工作室
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分别成立了以何逸奎、赵志权为核心的两大国家级技能大师工作室；教学管理规范严谨，培养造就一大批具有高超技艺、精湛技能和工匠精神的餐饮烹饪人才，带动高技能人才队伍发展，让学子感受榜样的力量。
2/ 精培细导
知名大师授技能
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为进一步推动职业教育的创新与发展，博采众长，提升学生的专业技能水平及专业涵养，拓宽学生视野，学校邀请行业内的知名大师进校园，让学生与星级酒店名师有近距离接触的机会。
3/ 校企联动
企业高管进校园
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校企双方联合开发多门优质课程，推进企业与学校的合作，邀请企业专家进校园，为学生带去特色课程，拓宽学生们的职场认知，为学子提供更多的就业岗位，促进我校毕业生就业创业。
