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  • 辣白菜芝士焗饭
  • [美食课堂]辣白菜芝士焗饭

    日期:2019-09-03点击:340

    小小的烤盘做一份焗饭,吃起来相当满足。把拌好的米饭铺在锅底,上面撒芝士,然后盖上锅盖,开火焖到奶酪融化,伴着烟火的味道,好吃到停不下来。 主料:米饭1碗、泡菜4大匙。 辅料:白糖1小匙、韩式辣椒面1大匙、玉

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  • 美白蛤蜊汤
  • [美食课堂]美白蛤蜊汤

    日期:2019-08-28点击:372

    美白蛤蜊汤,大块厚实肥美的蛤蜊肉,夹带着深海的味道在热浪里翻滚,丝瓜自然的本鲜也被衬得活灵活现。趁热喝上一口,鲜,甜,润滑着就进了肚子里,非常美味!快去跟着广西华南烹饪技工学校老师学起来吧~~ 食材: 蛤

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  • 草莓班戟
  • [美食课堂]草莓班戟

    日期:2019-08-28点击:340

    主料:低粉90g、黄油15g、全蛋1个、蛋黄1个、牛奶200ml、幼砂糖25g。 辅料:幼砂糖30g、草莓适量。 草莓班戟的做法: 1、将一个全蛋和一个蛋黄倒入碗中,用打蛋器搅打均匀。 2、加入幼砂糖25g,继续搅拌至糖融化。 3

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  • 红烧罗非鱼
  • [美食课堂]红烧罗非鱼

    日期:2019-08-23点击:364

    主料:罗非鱼1条650克左右。 辅料:姜、蒜末、胡椒粉、生粉少许,黄豆酱1勺,酱油、糖、香油少许。 红烧罗非鱼的做法: 1、罗非鱼开膛取出内脏清洗干净,把尾巴和鱼旗剁掉。 2、在鱼身上划花刀,用厨房纸吸干水伤,

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  • 滋补素汤
  • [美食课堂]滋补素汤

    日期:2019-08-16点击:323

    滋补素汤,补血补气,煲的时候满屋飘香,素食材的组合能产生出鸡汤般的香气。今天,广西华南烹饪技工学校老师就教大家滋补素汤的做法,快去学起来吧! 材 料: 藕、胡萝卜1根、香菇、花生、红枣、姜3-4片、盐。 步 骤

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  • 桂圆木瓜甜汤
  • [美食课堂]桂圆木瓜甜汤

    日期:2019-08-16点击:280

    桂圆木瓜甜汤是一道非常不错的美食,今天,广西华南烹饪技工学校老师就教大家这道桂圆木瓜甜汤的做法,快去学起来吧! 材 料: 桂圆15粒、红枣6粒、木瓜半个、冰糖30g。 步 骤: 1、红枣用清水浸泡片刻,使用时再洗净

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  • 雪里蕻炒黄豆
  • [美食课堂]雪里蕻炒黄豆

    日期:2019-08-16点击:391

    今天,广西华南烹饪技工学校的老师教你雪里蕻炒黄豆怎么做好吃,简单易学,快去学起来吧! 材 料: 雪里蕻咸菜一把、泡发黄豆一碗、油适量。 步 骤: 1、新鲜雪里蕻择去老叶,清洗干净,沥干水。 2、一层雪里蕻,一层

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  • 酸辣藕丁
  • [美食课堂]酸辣藕丁

    日期:2019-08-16点击:342

    酸辣藕丁属于家常菜谱,主要原料是藕,口味是酸辣,工艺是炒。2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》系列美食之一。今天,广西华南烹饪技工学校老师就教大家酸辣藕丁的做法,快去学起来吧! 材 料:

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  • 西红柿炖牛篦子骨
  • [美食课堂]西红柿炖牛篦子骨

    日期:2019-08-14点击:635

    主料:牛篦子骨适量、西红柿2个。 辅料:生抽适量、盐适量、葱适量、香菜2棵、姜适量。 西红柿炖牛篦子骨的做法: 1、牛篦子骨清洗干净后入凉水中,烧开焯水。 2、捞出焯过的篦子骨,以温水冲洗掉表面浮沫。 3、把篦

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