日期：2014-08-31点击：271

初秋已到，早晚凉意渐浓的日子里，有什么能比得上喝一碗亲手做的热汤更加暖胃暖心？下面两款汤就是不错的推荐。 1、杏仁川贝炖瘦肉 材料：苦杏仁10克，川贝5克，壹号土猪猪瘦肉350克，生姜3盐适量。 做法：猪瘦肉洗

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日期：2014-08-30点击：246

原料：牛肉50克、三色彩椒各20克、青豆20克、玉米20克、胡萝卜20克、葱姜蒜末少许 做法： 1、将牛肉切成小丁，将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁，葱姜蒜末少许； 2、将黄色彩椒清洗干净，在1/3高度切下顶盖，

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日期：2014-08-30点击：286

现实生活中有很多人觉得酸奶是不是越酸越好？回答这个问题之前，首先要弄明白牛奶是怎样变酸的。 加入牛奶中的乳酸菌发酵产生乳酸等物质，牛奶会变成有酸味的酸奶。正常出厂的酸奶，因为添加了糖或甜味剂，其酸甜度

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日期：2014-08-28点击：260

原料： 蛤蜊500g、蒜2瓣、干红椒2个、清酒50ml、黄油12g、生抽半汤匙、小葱2根。 做法： 1、蛤蜊提前泡水吐沙，外壳表面刷洗干净备用。 2、热锅少油，放去了籽的干红辣椒，蒜片煸香，倒入沥过水的蛤蜊，加入清酒，盖

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日期：2014-08-28点击：224

初秋已至，此时末伏已结束，我国大部分地区的气温开始逐渐下降，雨量也相应减少。一般情况下，由大暑节气开始每天只降温0.5℃左右，而从初秋后，每天能降温2℃左右。因此初秋是气温由高向低变化比较明显的一个转折点

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日期：2014-08-27点击：324

材料：五花肉、鹌鹑蛋、葱段、姜、酱油、盐、白糖、胡椒粉、香料 做法： 1、鹌鹑蛋煮熟去壳，用酱油拌匀; 2、将五花肉放入开水煮熟，捞出切成方块； 3、炒锅内放油，烧到七成熟时放入鹌鹑蛋，炸至金黄色捞出； 4、锅

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日期：2014-08-27点击：236

葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以营养专家建议，肝容易出现问题的老人适量吃点葡萄。 中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴。现代医学则证明，

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日期：2014-08-26点击：423

材料：熟菠萝一只、鲜虾仁、芹菜、蟹柳、红萝卜（切粒）、青瓜一条 料头：蒜蓉、姜片、葱榄 味料：盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉、湿生粉 做法： 1、菠萝开边挖出果肉成船形，菠萝肉切片用淡盐水浸泡。 2、蟹柳切段

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日期：2014-08-26点击：292

初秋时节，要提醒大家，夏季刚过，人体胃肠受到暑热的刺激，功能相对减弱，这时冷热食品共舞很易导致胃肠受伤。 腹泻病因有三分之一是口不择食造成的，其中冷饮和热的甜点混食引起的腹泻，占了绝大多数。因此，防范

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日期：2014-08-25点击：287

原料：鲈鱼1条，葱1段，姜5片。调料：黄酒80毫升，老抽1汤匙，生抽35毫升 ，食用油70毫升，盐（3克）。 做法： 1.鲈鱼去鳞，去内脏，清洗干净。葱切成3厘米长的段，另外留一部分葱切细丝，姜去皮一部分切片，另一部

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