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  • 枸杞的食用方法:推荐四个枸杞食疗方
  • [健康饮食]枸杞的食用方法:推荐四个枸杞食疗方

    日期:2013-12-16点击:227

    (1)枸杞菊花茶 做法:枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水冲泡5分钟,即可饮用。 功效:具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。 (2)枸杞桂圆鸡蛋汤 做法:鸡蛋1只,枸杞子

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  • 椒香鲫鱼的做法
  • [美食课堂]椒香鲫鱼的做法

    日期:2013-12-16点击:198

    原料: 鲫鱼500g,料酒、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清、花椒、青红椒、蒸鱼豉油、姜、蒜、干辣椒各适量。 制作方法: 1、鱼去内脏洗净,将头尾斩下,然后将鱼身片成2半; 2、将鱼肉上的鱼骨部分剔除,然后鱼肉片成薄片;

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  • 琳琅满目的调味品,我们该如何选择
  • [健康饮食]琳琅满目的调味品,我们该如何选择

    日期:2013-12-16点击:192

    味精、鸡精、鸡粉、鸡汁等调味品,一直是制造美味的主力军。面对琳琅满目的鲜味调味品,消费者该如何选择,吃出健康呢?营养标签就能帮我们了解这些调味料的本来面目。 味精,主要成分为谷氨酸钠以及少量的食盐,是

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  • 椒麻鸡的做法
  • [美食课堂]椒麻鸡的做法

    日期:2013-12-15点击:279

    材料: 鸡1只、香葱5根、香菜3根、大葱1段、干青花椒粒5克、盐3克、玉米油20毫升、凉拌酱油 30毫升、木姜油 10毫升 椒麻鸡的做法: 1、清远鸡去除内脏,冲洗干净,放入烧开的滚水中,转小火盖盖焖煮30-40分钟直至鸡

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  • 冬季饮食吃什么好?
  • [健康饮食]冬季饮食吃什么好?

    日期:2013-12-15点击:166

    食补永远是进补的第一要义,冬季食补有五种美食可供选择。 一、体质虚弱的老年人,可以炖母鸡、精肉、蹄筋,以增强体质。羊肉与萝卜同煮,至羊肉六成熟后,捞出萝卜,再加肉苁蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮至

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  • 咕咾肉
  • [美食课堂]咕咾肉

    日期:2013-12-14点击:274

    原料: 五花肉、菠萝、青椒、蛋清、淀粉、醋、番茄沙司、糖、盐、料酒 操作步骤: 1、五花肉切成小块,加适量盐和料酒拌匀,再打入一个蛋清,加适量淀粉,拌匀腌制15分钟。 2、油温四五成热,将腌好的肉块放入油炸至

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  • 饭后不宜马上吃水果
  • [健康饮食]饭后不宜马上吃水果

    日期:2013-12-14点击:247

    在我们日常的食物中,主要成分是脂肪、糖和蛋白质等,而这些食物在胃里的滞留时间大致为:糖类为1小时左右,蛋白质为2-3小时,脂肪为5-6小时。 当你在餐后马上进食水果时,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的

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  • 桃子的营养价值和桃子的食用注意事项
  • [健康饮食]桃子的营养价值和桃子的食用注意事项

    日期:2013-12-14点击:163

    桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解便秘的功效。它的含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4~6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 如何选桃。首先,看果型大小,着色程度,以果个大,形状

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  • 南瓜饼做法
  • [美食课堂]南瓜饼做法

    日期:2013-12-13点击:333

    主料:南瓜、糯米粉 辅料:豆沙馅、白砂糖、植物油 南瓜饼做法: 1、准备好所有食材。把糯米粉拌匀。 2、把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。 3、把南瓜蒸熟取出趁热加入白砂糖,搅拌均匀。 4、把南瓜泥倒入糯米盆中,

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  • 日常生活中我们如何挑选南瓜
  • [健康饮食]日常生活中我们如何挑选南瓜

    日期:2013-12-13点击:251

    南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,它的味道香甜可口,它富含丰富的营养,在冬季这样寒冷的季节里,我们多食用南瓜对我们的身体有很大的好处。 新鲜是大家选择蔬菜时的首要标准,而挑南瓜时却未必如此。其实,不同于

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