日期：2014-01-02点击：213

粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些，这也是人们避粗求精的主要原因之一。如何讲究烹调方法，改善粗杂粮的口感，作出好吃的粗杂粮，从而既能营养保健，又不亏待胃口呢？下面两个例子值得你去试一试。 一种做法是粗

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日期：2013-12-31点击：175

主料：五花肉 辅料：青蒜、蒜、辣椒、姜、豆瓣酱、白糖、鸡精、老抽、蚝油 操作步骤： 1、准备好材料，五花肉切片，生姜切薄片，辣椒斜刀切丝。 2、锅里倒一点点油，晃动锅子让它润滑锅底。 3、五花肉切片之后直接入

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日期：2013-12-31点击：221

从表面上看，冬天人体虽然出汗少，但因组织液通过皮肤蒸发，成年人一天也要失去约600毫升水分。加上排便失水，一天中人体排出的水分在2500毫升左右。因此，即便在冬季，人们每天喝水也不应少于2500毫升。再加之冬季

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日期：2013-12-30点击：172

食材：猪脚，泡椒、姜片、红辣椒、白醋、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、糖、白酒、盐适量。 操作步骤： 1.切成块的猪手，凉水下锅，放入姜片，煮开，将猪手撇去浮沫洗干净后备用； 2.将焯过水的猪手放入慢炖锅中

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日期：2013-12-30点击：180

冬季，街头不时飘来烤红薯的香味。红薯营养丰富，含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，是冬季受欢迎的一种食品。不过，专家说，虽然红薯是健康食品，但也要讲究吃法，只有挑对了、吃对了，对身体才

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日期：2013-12-29点击：210

1、忌强刺激性食品 空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾...

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日期：2013-12-29点击：209

主料：鳗鱼 辅料：大蒜，姜 生抽，老抽少许，料酒少许，冰糖、面粉、水淀粉、白芝麻 操作步骤： 1、将鳗鱼洗净，去头、尾，从背上下刀，把鳗鱼剖成一个整片，再切成均匀的方块。 2、鳗鱼块加料酒、盐、胡椒粉腌制一

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日期：2013-12-29点击：253

脾主要有运化食物中的营养物质、输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，气血自然差了，表现出来就是虚。脾虚了身体里的水分代谢也会出问题，湿浊在体内排不出来，就产生了红疹子，湿浊在舌

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日期：2013-12-27点击：225

材料： 牛肉、土豆、姜、葱、料酒、生抽、油、盐、糖 操作步骤： 1、土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡；姜切片，葱切段。 2、洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。 3、锅中

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日期：2013-12-27点击：224

喝粥是我国的传统养生方法之一，只要聪明喝粥，不但能让胖人减肥，让三高患者控制病情，还能帮助腹泻和消化不良的人恢复健康。 粥能帮助补充水分，既适合北方天气干燥的秋冬，也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量

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