日期：2013-07-19点击：313

下面为大家介绍葱油鸡做法。 原料： 清远鸡半只，姜1块，大葱半根，小葱5根，八角2个，花椒15粒，黄酒半汤匙，蒸鱼豉油3汤匙，花生油2汤匙 操作步骤： 1.将鸡洗净。 2.生姜拍破，3根小葱打成结。 3.将大葱和小葱都切

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日期：2013-07-19点击：320

随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应运而生。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，

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日期：2013-07-18点击：302

最近全国都持续高温，估计大家都热得够呛，商场里的凉茶广告也做得铺天盖地。那么大家怎样度过炎炎夏日呢？ 下面为大家介绍一种夏日饮用品：凉茶。 取薄荷叶、甘草各6克放入锅内，加2500克水，煮沸5分钟后，放入白糖

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日期：2013-07-18点击：342

沙参玉竹鸭汤做法 需准备食材： 沙参30克、玉竹30克，枸杞10克，虫草花，红枣、姜片、鸭肉500克。 操作步骤： 1. 鸭处理干净，直接冷水下锅焯掉血水，洗净备用。 2. 准备汤料；沙参玉竹和枸杞子用清水泡一下洗净沥干

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日期：2013-07-18点击：287

夏季炎热，建议少吃辛辣食物，多食酸味食物。因为夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。酸味食物能敛汗、祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，

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日期：2013-07-17点击：270

材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。 做法： 1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝； 2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出； 3、再将鲜

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日期：2013-07-16点击：190

主料 肋排500克 大蒜1个 辅料 玻璃纸2张 木瓜汁500ml 蒜香烧烤酱30克 花生芝麻酱2汤匙 小堂菜头2棵 蒜香纸包骨的做法步骤 1. 主料备好。 2. 排骨洗净后，用清水净泡半小时，泡出血水。 3. 将木瓜汁倒入排骨中腌制1小

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日期：2013-07-15点击：220

一、 配点肉，蛋白质好吸收 大豆有植物肉的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，当然蛋白质也不会差。不过，豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特别适合人体的消化吸

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日期：2013-07-15点击：265

主料 菠萝 猪肉 辅料 番茄酱 料酒 味精 盐 胡椒 青红甜椒 菠萝古老肉的做法步骤 1. 将肉切小块儿，用盐、料酒、生抽腌一会儿。 2. 粘上少许蛋液，倒入面粉和生粉中裹匀。 3. 入油锅，炸至表面金黄，捞出。 4. 热锅中

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日期：2013-07-13点击：238

主 料： 杏鲍菇300克。 辅 料： 鸡蛋2个。 调 料： 色拉油适量、食盐少许、酱油1汤匙、醋3汤匙、姜2克、蒜5克、小葱5克、白糖3汤匙、生粉1/3汤匙、小麦面粉适量、泡椒适量。 做 法： 1、杏鲍菇切稍厚的片； 2、加少

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