日期：2013-06-06点击：311

猪肝营养： 1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能； 2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼

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日期：2013-06-05点击：246

主 料： 面粉。 辅 料： 猪肉馅、口蘑、木耳、黄花、粉条、海米。 调 料： 盐、甜面酱、花椒面、姜末、鸡精、香油。 烹制方法： 1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁，放入盆中，加入肉馅姜末、甜面酱

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日期：2013-06-04点击：323

又是一年高考时，这个时候该是孩子们最后的冲刺关头，每天加班加点地复习应考，再加上思想紧张，孩子们都会不同程度的出现疲劳感和失眠。 去年这个时候刚好是俺家小子中考，我常和一些家长讨论关于孩子学习、饮食、

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日期：2013-06-04点击：175

主料 为可网购食材 桂鱼一条八两左右 辅料 盐半勺 料酒20克 青椒丝适量 姜数片 醋20克 蒸鱼鼓油15克 大葱丝适量 红椒丝适量 姜丝适量 清蒸桂鱼的做法步骤 1. 桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净干净后置于碗中，背上剖花刀

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日期：2013-06-03点击：501

炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老，有时还会糊锅，甚至还有蛋腥味。对此，国家高级烹调技师告诉大家，在打鸡蛋的时候加入两样宝，就可以轻松炒好鸡蛋。...

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日期：2013-06-03点击：172

原 料： 猪肉末100克、酸黄瓜或酸萝卜200克、蒜苔20克、红椒1根、干红椒丝随意、泡野山椒随意、蒜3瓣、姜2克。 调 料： 植物油1大勺、李锦记头抽1大勺、糖1大勺、豆瓣酱1小勺、鸡精适量。 做 法： 1、蒜苔切小丁，蒜

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日期：2013-05-31点击：475

材 料： 藕、葱、干辣椒、姜、生抽、盐、白糖、老干妈、大米。 准 备： 1、大米洗净沥水，入锅拌炒； 2、米炒到焦黄，膨胀； 3、入料理机打碎（不要太细腻）就是米粉了； 4、干辣椒入料理机打碎； 5、辣椒粉跟米粉；

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日期：2013-05-30点击：254

食 材： 鲶鱼1500克、酸菜250克、姜片少许、蒜头少许、白胡椒粉少许、白醋5汤勺、盐巴少许、鸡精少许、泡椒少许、蛋清1大勺、植物油1汤勺、白水（高汤）1升。 做 法： 1、买回来的鲶鱼用开水烫一下去除表皮粘膜，刀

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日期：2013-05-29点击：286

这是一道广式早茶里十分有名的茶点豉汁蒸排骨，嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，香味扑鼻排骨又非常软烂，深得食客喜爱。 难度 ：掌勺(高级) 时间 ：1小时以上 主料： 猪肋排适量 干豆豉适量 生姜适量 葱适量 陈皮适量

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日期：2013-05-28点击：194

主料 为可网购食材 五花肉300克 菠萝罐头100克 辅料 香菜根 胡萝卜皮 洋葱皮 芹菜叶子 蛋清1个 淀粉4大勺 番茄酱1大匙 白糖2大匙 盐小匙 料酒1大匙 白醋1小匙 食用油不少 菠萝咕咾肉的做法步骤 1. 把相对瘦一点的去

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