日期：2018-09-22点击：265

开屏鱼是湖南一道美味可口的地方名肴。鱼，不仅在于它的营养美味，更是一种吉祥的象征。鱼，在中国的汉字中跟余谐音，也预示着新的一年开始，多吃鱼，就会年岁有余。今天和大家一起制作这款漂亮的孔雀开屏鱼，希望大

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日期：2018-09-21点击：242

用咖喱炒粉丝，很香，美味还下饭，现在动手学起来! 主料：牛肉100克、粉丝50克、葱10克、胡萝卜(红)20克、姜6克、油10克、蒜泥5克。 辅料：咖喱3克、盐2克、酱油10克、糖2克、蚝油8克。 牛肉咖啡煮粉丝的做法： 1、

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日期：2018-09-21点击：286

这道菜是湘菜馆点菜率很高的一道菜，也是一道美味的家常菜，想学的看过来! 主料：牛肉(里脊)200克。 辅料：红尖椒30克、姜10克、野山椒10克、蒜20克、生抽1勺、食盐5克、鸡精半勺、蚝油1勺、植物油适量。 小炒黄牛肉

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日期：2018-09-21点击：210

面食是餐桌上的常客，早餐更离不了它们，一尘不变的做法难免让人觉得乏味，不妨动动心思做出一点新鲜感。今天分享的这道双色花卷中加入了南瓜，南瓜亦菜亦粗粮，营养价值高，这款南瓜双色花朵馒头，不仅养眼漂亮，吃

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日期：2018-09-19点击：268

材料：青芦笋200g、鲜百合5颗、盐适量、食用油适量 做法：1、百合剥开去掉根和黑色的部分，芦笋根部去除切斜刀; 2、芦笋下锅焯烫后过冷水捞出沥干; 3、锅中入油先放入百合快速翻炒，再加入芦笋，炒30秒左右加少许盐

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日期：2018-09-17点击：168

原料：花鲢鱼1 条(约1000克) 水发腐竹150克干青花椒50克葱节20克红油豆瓣、香水鱼料、姜米、大蒜、鸡蛋清、盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、红苕淀粉、香油、花椒油、菜油各适量 制法： 1.把花鲢鱼宰杀洗净，先取两扇

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日期：2018-09-17点击：179

材料：鸡蛋3个、秋葵2根、盐1小勺、花椒粉适量 做法：1、秋葵洗净，用开水焯烫1-2分钟，鸡蛋加入花椒粉和盐打散; 2、锅中倒油，油温稍高，倒入蛋液，看到蛋液底部稍微凝固，上面还有些许流动的蛋液时在边上放入秋葵;

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日期：2018-09-13点击：151

原料：冬瓜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白糖 做法：1、冬瓜去皮去瓤，切成大片; 2、热锅下油，油热后下入冬瓜煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜一起炒匀; 3、放入盐，适量生抽

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日期：2018-09-11点击：220

食材：北豆腐300克、蛋清2~3个、雪里红适量、红辣椒1个、鸡精1~2茶匙、盐1~2茶匙 做法：1、豆腐切小块，冷水下锅，煮沸后继续煮2分钟左右。捞出滤出多余水份; 2、煮好的豆腐用刀背压碎，取两三个蛋清，搅散后，与豆

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日期：2018-09-06点击：280

材料：蜂蜜1大匙、鸡蛋2个、面粉300克、火腿3片、黄瓜适量、色拉油适量 做法：1、将鸡蛋面粉拌在一起，加入一大匙的蜂蜜及清水，拌至面糊顺滑无颗粒; 2、热锅加少许的色拉油，盛入二大汤勺的面糊，煎至双面凝固熟透;

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