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  • 紫薯花瓣寿司
  • [美食课堂]紫薯花瓣寿司

    日期:2018-04-27点击:246

    清淡而营养丰富的紫薯花瓣寿司学着做起来吧。 主料:大米饭400克、橄榄油10克、海苔适量、黄瓜50克、萝卜条50克。 辅料:紫薯泥100克、果醋40克、胡萝卜50克、香肠50克、芥末酱适量。 紫薯花瓣寿司的做法: 1、大米

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  • 南瓜豆沙冷团
  • [美食课堂]南瓜豆沙冷团

    日期:2018-04-26点击:193

    主料:南瓜泥300克,糯米粉150克,辅料食用油1汤匙,椰蓉少许,红豆沙少许。 做法:1、南瓜去皮洗净后切片放入蒸锅里蒸熟。 2、备好红豆沙和椰蓉。 3、蒸熟的南瓜压成泥和糯米粉拌匀。 4、再加入一调羹食用油再一次

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  • 吃鸡就吃左宗棠鸡
  • [美食课堂]吃鸡就吃左宗棠鸡

    日期:2018-04-25点击:148

    左宗棠鸡是享誉中外的一道湘菜,材料和制作方法都非常简单,轻轻松松就能在家中做出这道名菜。菜色金黄,外焦酥,内鲜嫩,味多样。 主料:鸡腿1千克。 辅料:大蒜、干辣椒、香葱、淀粉、糖、盐、味精、香醋、海鲜酱

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  • 锦绣反卷寿司
  • [美食课堂]锦绣反卷寿司

    日期:2018-04-25点击:175

    早餐如果连续吃了几天的面包,你的胃肯定是想念米饭;早餐吃米饭再炒几个菜,感觉隆重了些;煮个泡饭煮个粥,又感觉委屈了些;蒸一锅热腾腾的米饭,准备一些三文鱼玉子烧牛油果等食材,做个稍稍有些炫技的反卷寿司,这样

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  • 牙签牛肉
  • [美食课堂]牙签牛肉

    日期:2018-04-25点击:206

    牙签牛肉可以说是很多饭店里面都特别受欢迎的一道菜,虽然一个个的串肉很麻烦,但是一个个的吃也是很爽的过程,可以根据自己的喜欢做麻辣的,五香的,孜然的,今天教大家做的是孜然牙签牛肉,喜欢就赶紧做来吃吧。

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  • 香辣金钱蛋
  • [美食课堂]香辣金钱蛋

    日期:2018-04-25点击:216

    主料:鸡蛋5个。 辅料:泡红椒2个、柿子椒2个、食盐4克、酱油半勺、葱少许、香油4克、淀粉适量、植物油10克。 香辣金钱蛋的做法: 1、鸡蛋煮熟放凉。 2、青红辣椒洗干净后切小圈。 3、煮熟的鸡蛋去壳切成片,两面均

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  • 藤椒蒸鸡
  • [美食课堂]藤椒蒸鸡

    日期:2018-04-25点击:222

    主料:三黄鸡半只,藤椒1把,干辣椒1小把,辅料酱油2勺,蚝油3勺,胡椒粉2克,盐2克,料酒2勺,蒜末适量,姜片4片,辣椒油适量。 做法:1、准备好材料,藤椒清洗后沥干水,干辣椒剪小段浸泡5分钟,干辣椒要是买那种

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  • 蒜香肉片
  • [美食课堂]蒜香肉片

    日期:2018-04-24点击:230

    主料:猪瘦肉120克,辅料蒜香粉15克,辣椒粉3克,料酒15毫升,精盐2克,食用油适量。 做法:1、各式材料准备,猪瘦肉,洗净切1MM左右的片。 2、加入蒜香粉,辣椒粉和料酒。 3、带上手套,拌匀后按摩5分钟。 4、覆保

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  • 时蔬酿鸡翅
  • [美食课堂]时蔬酿鸡翅

    日期:2018-04-24点击:235

    主料:胡萝卜、土豆、红彩椒、黄瓜、鸡翅中; 辅料:耗油、白糖、食用油、黑胡椒粉、料酒、盐、生抽。 烹饪流程:1、鸡翅中去骨后加生抽、食用油、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制1小时; 2、胡萝卜、红彩椒、黄瓜洗净切丝,土

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  • 海盐焦糖雪糕
  • [美食课堂]海盐焦糖雪糕

    日期:2018-04-17点击:271

    材料:蛋黄3个,牛奶300ml,混合炼乳200g, 奶油350g,香草精3g,水90ml,海盐2g,砂糖160g,明胶粉2g。 做法:1、将牛奶、蛋黄用小火煮开,不断搅拌至粘稠,关火。 2、将混合炼乳、300g的奶油、香草精,倒入模具中

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