日期：2018-04-17点击：255

主料：猪肝150克、洋葱1个、青椒2个 辅料：蒜末1小碟、红椒2个、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺、油适量、盐适量 做法：1、准备好原材料， 猪肝切片后要先提前泡水(这步很关键哟， 能去除部分血腥和异味) 2、猪肝加入适

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日期：2018-04-14点击：273

经历过节食减肥的小伙伴们都知道，节食没几天就会觉得肚子有点小饿，那就摄入一些肉类蛋白为身体机能补充营养吧，此时你一定很困惑：减肥吃肉，不是胖死的节奏么？答案当然不是，减肥不吃肉危害才严重，不仅不能达到

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日期：2018-04-14点击：232

苦瓜被称为君子菜，就是因为不管自己有多苦，都不会影响别的食材，所以和排骨一起慢炖，味道很不错哟。 主料：苦瓜1根、猪肋排500克。 辅料：香葱1棵、绍兴黄酒、2汤匙、老姜1小块、老抽1汤匙、冰糖2汤匙、盐适量、

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日期：2018-04-11点击：276

食材：猪肉，芽菜，糯米粉，叶儿粑叶子。 步骤：1、将肉切碎成肉糜，备用。 2、锅中放油烧至五成熟，放入肉糜煸炒至断生，放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。 3、糯米粉里加水揉成团，叶儿粑叶子剪成段。 4、取适量面团

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日期：2018-04-09点击：157

材料： 粉皮，葱，姜蒜，生抽，老抽，花椒，辣椒，香菜。 步骤： 1、粉皮热水泡至7-8分钟后放入冷水，备用。 2、将葱、姜、蒜、花椒、辣椒切碎，香菜切好，备用。 3、在锅内稍微多放点油，放花椒爆香，姜蒜炒香。 4

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日期：2018-04-08点击：168

鲈鱼肉质细腻且无刺，很适合用于清淡的烹饪，在此菜中尤其煮的时间需要恰到火候，鱼肉刚熟的时候，细嫩爽滑，将鱼肉的鲜美完全的呈现。料汁的味足，蒸鱼豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。 主料：鲈鱼1条、大葱

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日期：2018-04-08点击：264

炒糖色也是需要经验的活，虽然步骤不多，看起来也没有很复杂，但新手要完全掌握好尺度就需要多练多琢磨。一般来说，炒糖色可现炒现用，也可提前炒好用水稀释后备用。经常要做红烧类菜肴的人，可以一次性炒多点，用瓶

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日期：2018-04-03点击：172

材料：猪里脊500克、生抽1汤匙、油1汤匙、鸡蛋1汤匙、淀粉1汤匙、面粉1汤匙、白胡椒粉半汤匙、花椒1汤匙、五香粉半汤匙、盐2汤匙 做法：1、花椒和盐放入锅中，小火炒出香味后关火，趁热加入五香粉拌匀。 2、炒香的佐

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日期：2018-04-03点击：322

鸡肉肉质细嫩、营养丰富、高蛋白、低脂肪的它，就连减肥的人也能吃！ 天气干燥的春天，易染上感冒和各种季节性常见疾病，此时适当吃些鸡肉，在滋补、提高免疫力的同时还能避免上火。今天长春新东方烹饪课堂给大家带

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日期：2018-03-28点击：187

材料：九节虾300克、当归3克、枸杞3克、红枣3粒、红酒250克、米酒120克、细盐适量 做法：1、汤锅里加入清水、红酒、米酒，将当归、红枣、枸杞冲洗好一并加入； 2、大火煮开，转小火焖煮二十分钟，煮好后放凉冷藏备用

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