日期：2017-11-21点击：228

材料：猪蹄2只，姜，干辣椒，料酒，生抽，冰糖，盐，面条。 做法：1、猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖，切好焯水; 2、将姜切成末，干辣椒拍碎，备用; 3、热锅倒油，把材料都加进去熬煮，约莫一个钟后就可起锅了; 4、接下来就

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日期：2017-11-20点击：179

原料：五花肉、啤酒、冰糖、红辣椒(干)、葱姜 做法：1、五花肉切块; 2、锅放少许油，放肉，炒去多余水分，煎到表面微焦; 3、倒出煎出的油，放冰糖拌炒; 4、放生、老抽拌炒;倒煲中放葱结、姜片、一罐啤酒; 5、盖上锅

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日期：2017-11-18点击：172

茄汁开背虾的做法 制作材料： 主料基围虾500克，油50毫升，白糖1汤匙，番茄酱2 汤匙，白芝麻少许，生姜10克，葱段10克，料酒15毫升，盐3克。 制作材料： 1.备好基围虾，用到把虾开背后去除虾线后洗净 2.备好调料，把

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日期：2017-11-17点击：250

制作材料： 主料五花肉400克，红曲粉8克，辅料陈皮8克，香葱35克，生姜20克，绍酒20毫升，生抽10毫升，冰糖30克，食盐3克。 制作方法： 1.洗净的五花肉放入锅内，加入没过五花肉的清水和姜片、葱结。 2.煮至五花肉断

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日期：2017-11-16点击：265

材料：腊鸭一只、菜男百味香30g、胡萝卜300g、清水600g、葱花、姜末各15g、酱油15g、姜片10g、蒜头3瓣、辣椒粉30g、姜末5g 做法：1、将腊鸭斩成2-3厘米左右小块，汆水备用，青蒜切长4厘米的小段，顺长一剖为二米的条

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日期：2017-11-15点击：305

香辣鱿鱼须是哪里的菜系?显然这是一道川菜，香辣的川菜特征明显，很多人对它非常熟悉，鲜红香辣的鱿鱼须令人看起来就很有胃口。 香辣鱿鱼须的营养价值 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只

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日期：2017-11-14点击：288

茶树菇中含有多达十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，在增强免疫力、抗衰、抗癌、降压、对抗肾虚方面都有不错的效果。用高汤来搭配它，既可以提味，又可以补充茶树菇中有可能缺失的营养成分，吃起来味道

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日期：2017-11-14点击：280

翡翠珍珠鲍是福州传统名菜。以鲍鱼、干贝为主料，精工制作而成，形如翡翠，故名翡翠珍珠鲍。鲍鱼因其肉质鲜美，营养丰富，生长期长，采捕较为困难等原因，自古被列为海八珍之一，成为美食极品。此菜营养丰富、造形美

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日期：2017-11-13点击：233

材料：烟薰牛肉200克，香芹100克，青椒20克，红椒10克，姜丝10克;植物油2大勺，鸡精1勺 做法：1、香芹切段，青、红椒切小段，姜切丝，冷水入锅，倒部份姜丝大火煮滚; 2、水滚后，把整块烟薰牛肉扔锅里一起煮，煮至约

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日期：2017-11-09点击：115

虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。 食材准备： 青椒、葱、蒜、豆瓣酱、食盐、糖、味精、生抽 开始烹饪： 1、将葱切成葱花，

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