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• 莲藕羹

  制作材料：莲藕600克、清水1000毫升、冰糖30克 制作方法： 1、莲藕去皮，喜欢红枣或淮山也可加一点进去磨粉。 2、莲藕小块，备好冰糖。 3、莲藕和冰糖一起倒入破壁机内。 4、加上1000毫升的清水。 5、遮上盖子、接通

  2017-09-21

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• 红烧猪蹄

  特点： 红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。 主料：猪蹄 调料A：大蒜 老姜 豆瓣 干辣椒 花

  2017-09-21

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• 糯米排骨

  糯米排骨是老少咸宜的菜式，有很多美食爱好者在家中烹制，却总感觉没有餐馆入味好吃。其实制作这道菜有很多小秘诀哟！想要做出松软香嫩、荷香暗动的糯米荷香骨，广西华南烹饪学校教你～ 食材：猪排中排骨、糯米、绿

  2017-09-21

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• 酸汤鲈鱼

  酸汤鲈鱼 制作材料：鲈鱼1条，葱3根，姜1大块;小米辣椒红色的8个绿色的10个，泡椒8个;蒜半头，泡椒汁3勺，盐1小勺，米醋1勺，米酒1勺，胡椒粉少许。 制作方法： 1、洗净的鲈鱼，两边都打花刀，倾斜着划开数个切口，

  2017-09-20

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• 酱油鸡翅

  材料：鸡翅根10来个、干辣椒和花椒适量、油、葱姜、老抽、生抽。 做法：1、鸡翅洗净在清水中浸泡半小时，冲洗干净，沥干水份备用; 2、锅里热油，放入辣椒，花椒，葱姜爆香，放入鸡翅; 3、翻炒至鸡翅变色收紧，倒入生

  2017-09-19

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• 芒果鸡柳

  生活中，美味的泰式佳肴受到不少人的喜爱，今天，广西华南烹饪学校就来教大家制作一道美味的泰式水果菜芒果鸡柳。 主料：鸡胸脯肉、芒果 配料：青红彩椒 辅料：葱姜、水淀粉、鸡蛋清 调料：盐、鸡精、料酒 做法： 1

  2017-09-19

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• 日式栗子饭

  材料：大米，生抽，米酒，味啉，黑芝麻，盐，红豆 步骤：1、大米淘洗干净后加入所需量的水，放置20分钟左右; 、栗子去壳剥皮留肉，放入清水中煮半个小时，放入饭锅中，再加入生抽1大勺，米酒2大勺，味啉1大勺，拌匀

  2017-09-18

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• 烧南北

  材料：口蘑260克、笋片200克、青椒1个、红椒1个、鸡汤、姜、八角、老抽、香油、料酒、盐、淀粉 做法：1、将口蘑洗净，用开水浸泡在碗中，1小时左右，水澄清留用，口蘑切片，青红椒洗净切片; 2、笋片洗净切片，将笋片

  2017-09-16

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• 宫保年糕

  材料：年糕、胡萝卜、花生米、葱花、辣椒、花椒、生抽、醋、料酒、糖、盐、鸡精、水淀粉 做法：1、年糕、胡萝卜切丁，花生米炸一次; 2、1大勺生抽、1大勺半醋、1大勺料酒、1大勺半糖、盐、鸡精、水淀粉、葱花兑成碗

  2017-09-14

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• 乡巴佬卤鸡蛋

  乡巴佬卤鸡蛋，味道鲜美，口感有弹性，百吃不厌，回味无穷，隔着屏都能闻到香味。这么好吃的鸡蛋，1分钟教会你做乡巴佬卤鸡蛋。这种做法超级简单，新手零失误，厨房小白也能做的乡巴佬卤鸡蛋。 一、食材 1.主食材：

  2017-09-14

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