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  • 营养早餐——皮蛋瘦肉粥
  • [健康饮食]营养早餐——皮蛋瘦肉粥

    日期:2015-08-27点击:273

    夏季早餐可以适当的吃皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥可谓是家喻户晓了南北通吃了,它以切成小块的皮蛋和瘦肉为配料煮进粥里,口味咸淡适宜,特别在广东和香港等地尤其受欢迎。 主料: 大米、皮蛋、猪瘦肉 辅料: 姜、葱、香

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  • 夏季凉饮——杞菊乌龙茶
  • [健康饮食]夏季凉饮——杞菊乌龙茶

    日期:2015-08-26点击:197

    大鱼大肉的吃多了体内肯定存在着很多的油腻,身体也发胖了今天就给大家带来一款养肝护肝的还有减肥功效的杞菊乌龙茶给大家引用,这道菜泡出来口味清新,一股淡淡的香味,很是好喝。 主料; 枸杞子20克、菊花适量、乌

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  • 三椒煸鸡
  • [美食课堂]三椒煸鸡

    日期:2015-08-26点击:246

    材料: 鸡腿2个、干辣椒10个左右、小米辣8个、泡野山椒随意、蒜5-6瓣。 调味料: 鸡蛋半个、1大勺鲜味酱油、盐1小勺、糖1小勺、生粉1-2大勺、植物油300ML(实耗少量)、植物油1大勺、豉油鸡汁1大勺、生抽1大勺。 做法

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  • 鱼香茄子煲
  • [美食课堂]鱼香茄子煲

    日期:2015-08-26点击:209

    主料:茄子适量 调料:猪肉适量、蒜末适量、姜末适量、葱末适量、葱花适量、泡椒适量、食用油适量、红油豆瓣酱适量、花椒粉适量、酱油适量、美极鲜适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、盐适量。 操作步骤: 1.茄子切

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  • 夏秋之交如何合理饮食
  • [健康饮食]夏秋之交如何合理饮食

    日期:2015-08-26点击:197

    饮食有门道 1. 增加蛋白质的摄入。天热出汗多,人体内的蛋白质代谢加速。因此,必须注意适当增加蛋白质的摄入量,多吃一些豆制品、蛋类、奶类、鱼、虾、鸡等,这些食物蛋白质含量高,而且比较清淡。 2. 适当补充水分

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  • 萝卜干炒腊肉
  • [美食课堂]萝卜干炒腊肉

    日期:2015-08-25点击:230

    用料:腊肉200g、萝卜干150、青红尖椒50g、青蒜2棵、大蒜2瓣、料酒10ml、酱油10ml、白糖3g、油适量 做法: 1.萝卜干用清水浸泡片刻,捞出后切成小段;青红椒洗净去蒂切小段;大蒜切碎、青蒜洗净斜切成段; 2.腊肉刷洗掉

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  • 香辣回锅腊肉
  • [美食课堂]香辣回锅腊肉

    日期:2015-08-25点击:245

    主料: 五花腊肉 200克,洋葱 50克,青红椒 50克 辅料: 糖、生抽、郫县辣酱、葱、姜、蒜、料酒、鸡精 做法: 1、腊肉冲洗干净,入蒸锅蒸至 20分钟。 2、葱姜蒜切碎,洋葱 青红椒切成小块备用。 3、蒸好的腊肉,切成

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  • 薯类食物怎么吃营养最丰富
  • [健康饮食]薯类食物怎么吃营养最丰富

    日期:2015-08-23点击:321

    薯类是很好的维生素C的来源。《中国食物成分表》中的数据显示,每100克土豆中维C含量为27毫克,红薯为26毫克,高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜,如西红柿19毫克、茄子5毫克。 从维生素C的保留率上来讲,烹饪过程

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  • 夏季健康晚餐三个原则
  • [健康饮食]夏季健康晚餐三个原则

    日期:2015-08-22点击:207

    1、简单、定量为主 相比早餐和午餐,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量,主食应定量,健康成人每天至少在300克以上,

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  • 荷兰豆炒腊肠
  • [美食课堂]荷兰豆炒腊肠

    日期:2015-08-21点击:215

    用料 荷兰豆200克、腊肉100克、香肠100克、胡萝卜50克、盐适量、鸡精1小勺、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、料酒1勺 做法步骤: 1.将材料洗净,萝卜切花,荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味。 2.腊肉香肠用温水洗净切成片。 3.姜

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