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日期:2015-09-10点击:273
材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺500克,陈皮5克 做法: 1.将鲜猪肺用清水洗干净、汆水,切粗件; 2.雪梨切块,去心和核,白茅根切段,陈皮用水浸软; 3.所有材料放进汤煲内,中火熬煮1小时即可。 功效:清热润肺
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日期:2015-09-09点击:231
主料:鸡翅中(15只) 调料:可乐(一罐、)料酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、生抽(2大勺)、老抽(1小勺)、盐(1/2小勺) 操作步骤: 1、鸡翅洗净,加入适量料酒,抓匀腌制5分钟; 2、葱姜切片; 3、鸡翅入沸水中焯烫至水再
日期:2015-09-08点击:185
材料:雪梨、猪腱子肉、北杏仁、蜜枣、食盐、水 做法: 1、准备好各种材料; 2、猪腱子肉切大块,放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用; 3、雪梨洗净,切成块,去
日期:2015-09-08点击:261
入秋以来,又到了食蟹之时,坊间有秋风响,蟹脚痒之说,这时的河蟹异常肥美,螃蟹上桌百味淡,只有螃蟹味最香。据测定,河蟹含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、烟酸、钙、磷、铁、锌、硒等多种微量元素、多种氨
日期:2015-09-07点击:233
炎热的夏季,人体出汗多,消耗大,或多或少都有体虚的表现。尤其是体质本身就虚弱的老人,在初秋合理进补,可以补充夏季的虚损。 夏季,人们大多贪食冷饮冷食,脾胃功能还没有恢复过来。此时,若是大鱼大肉进补,会
日期:2015-09-07点击:249
原料:猪肚、海参、木耳、胡萝卜 调料:大葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、鸡精、花椒、八角、小茴香 做法: 1、猪肚洗净焯水,再做一锅新水开锅后放入猪肚,花椒、八角、小茴香,葱段、姜片、绍酒、盐,煮一小时捞出待用
日期:2015-09-06点击:184
1、养阴首选蜂蜜 进入秋季,保养体内阴气是首要任务。养阴的食物很多,但最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜具有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气功效。是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显
日期:2015-09-06点击:232
主料: 鲫鱼2条、指天椒6个、大蒜4瓣、姜1小块、葱4根、黄豆豆瓣酱2汤勺、生抽1汤勺、鸡精适量、红薯淀粉1茶勺 做法步骤: 1. 鲫鱼处理干净,用刀在鱼身斜着划上数刀,放少许盐,料酒,腌制10分钟。 2. 指天椒切段,
日期:2015-09-06点击:301
主料:鲫鱼1条、鲜香菇4朵、豆腐1 块 辅料:葱1根、枸杞1小把、盐2小勺、生姜4片、植物油1大勺 做法步骤: 1. 鲫鱼杀好以后拿回家,肚子里面的黑膜洗净,外面要用刀逆着多刮几遍,刮去表面的脏东西,香菇跟豆腐准备
日期:2015-09-04点击:204
虽然已经立秋,但暑热依然未退。此时,秋风秋雨渐多,气候多变,所以称之为多事之秋。相对于其他季节,人们在饮食起居方面更应注意。 一、饮食有门道 1.增加蛋白质的摄入。天热出汗多,人体内的蛋白质代谢加速。因此
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