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日期:2015-07-30点击:282
盛夏时节,荷塘里翠盖红裳,荷香扑面。漫步荷塘,令人心旷神怡,留连忘返。荷叶清香独具,可消暑利湿,健脾升阳。荷叶含有一种荷叶碱,有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用。若用荷叶入馔,则荷香盈齿,清热解暑,
日期:2015-07-29点击:225
告别春天,夏日伊始,万物繁茂,转眼夏至节气又快到来。新的时节养生达人又该吃什么了呢? 1、莲子养心 养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养
日期:2015-07-28点击:361
芋头的淀粉含量近70%,其粉糯的口感,就是因为这个特性。一般情况下,芋头很难在烹煮的过程中入味。如果把油炸过的芋头拿去焖煮,虽然可以达到久煮不烂的效果,但并不好吃。因此,煮芋头的时候要靠酱汁这种外力,去
日期:2015-07-27点击:221
鱼类是公认的健康食品,然而其特有的腥味也让很多人无法接受,怎样给鱼类去腥提鲜呢?为大家介绍几个技巧。 1.如果是整条鱼炖汤,可以先将鱼两面稍稍用油煎一下,鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开,水烧开
日期:2015-07-25点击:361
鱼肉富含丰富的蛋白质和多种微量元素,脂肪含量极低,而且肉质细腻易消化,是夏季肉类食材中的优质选择。常吃鱼肉,不光健康,而且美丽。在这个绽放美丽的夏季,大家的餐桌上,怎么能少了黄花鱼的身姿呢? 黄花鱼的
日期:2015-07-24点击:215
俗话说小暑不算热,大暑三伏天,高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。大暑期间饮食要特别注意,这时可多吃些西瓜、苦瓜、绿豆等具有消暑清热、滋阴补水作用的时令食品。 大暑前后是一年中最热的时期,人们经常会出