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  • 春季养生 两款家常菜提高免疫力
  • [健康饮食]春季养生 两款家常菜提高免疫力

    日期:2015-04-01点击:213

    春季吃什么养生?春天来临,万物竞发,一切都处于生机勃勃的状态。而由于春季气温还是处于多变当中,所以还是要做好保健工作,别让自己在美丽的春天中,都处于娇弱的状态。食疗是一个不错的保健方法,只要进食适当的

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  • 香辣肘子
  • [美食课堂]香辣肘子

    日期:2015-04-01点击:321

    材料: 肘子 300克、小白菜100克、干红辣椒50克、青红辣椒50克、泡椒20克、大葱10克、姜5克、香葱10克、蒜苗10克、料酒、豆瓣酱、八角、食盐、鸡精、老抽、小茴香、冰糖、桂皮、香叶、草果、白蔻 做法: 1、将肘子彻

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  • 辣炒河虾
  • [美食课堂]辣炒河虾

    日期:2015-03-31点击:284

    主料:河虾200克 辅料:油2勺、干辣椒2个、大葱半根、蒜瓣2颗、生抽适量、料酒适量、姜适量、胡椒粉适量 操作步骤: 1、河虾洗净,然后剪去两侧的长须; 2、加入料酒腌制一下; 3、锅里加入油,加入姜蒜辣椒炒香; 4

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  • 春季祛湿靓汤:棉茵陈鲫鱼汤
  • [健康饮食]春季祛湿靓汤:棉茵陈鲫鱼汤

    日期:2015-03-31点击:328

    春天到了,多梦、失眠、嗜睡、困乏睡眠问题困扰着许多人。中医师介绍,这是因为人体湿气过重所导致。如何将湿气排出体外呢?下面向大家推荐了一道春季家常祛湿靓汤:棉茵陈鲫鱼汤。 原料:鲫鱼一尾,棉茵陈30g,陈皮

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  • 霸王花煲猪骨汤
  • [美食课堂]霸王花煲猪骨汤

    日期:2015-03-30点击:282

    主料:霸王花、猪大骨头500克 辅料:蜜枣2颗、食盐1茶匙、水适量 操作步骤: 1、猪骨头剁成小块后,冷水入锅焯去血污; 2、霸王花稍稍冲洗一下,然后用清水浸泡; 3、猪骨头焯去血沫后,再次冲洗干净; 4、放入装了

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  • 马铃薯的储存和吃法
  • [健康饮食]马铃薯的储存和吃法

    日期:2015-03-30点击:168

    马铃薯俗称土豆,其营养丰富、易于储存,不管是平凡的家常菜还是高贵的宴席上,都能找到它的身影。烹饪方法多种多样,如蒸土豆是最理想的烹调方式,营养丰富,美味可口还能保留天然清香。土豆蒸熟后压成泥,口感酥软

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  • 春季养生顺春气、解春困
  • [健康饮食]春季养生顺春气、解春困

    日期:2015-03-27点击:249

    春天来了,春风荡漾,人体阳气生发,气血运行旺盛,如何在春天养生呢。专家认为,应该做到以下两点:顺春气、解春困。 1、顺春气 指的是要顺应自然界阳气生发的特点,通过饮食、运动的调节提升人体的阳气,比如可以

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  • 韭菜炒鸡胗
  • [美食课堂]韭菜炒鸡胗

    日期:2015-03-27点击:288

    原料:鸡胗、韭菜、盐、芝麻油、生抽、牛肉酱、鸡精、盐。 做法: 1.韭菜洗净,切段; 2.腌鸡胗,鸡胗用盐撮几遍,洗净后切薄片,然后放适量盐、芝麻油、生抽、牛肉酱,拌匀,腌制30分钟左右; 3.锅中放适量油,将腌

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  • 春季吃山药滋补脾胃又益气
  • [健康饮食]春季吃山药滋补脾胃又益气

    日期:2015-03-26点击:181

    中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,很容易发生肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃,因此要多食。中医所说的甘味食物,不仅指口味带甜的食物,更重要的是要有补益脾胃的作用

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  • 奥尔良炸鸡
  • [美食课堂]奥尔良炸鸡

    日期:2015-03-26点击:247

    材料:鸡翅根、面包糠、鸡蛋、玉米粉、腌料、葵花籽油 操作步骤: 1、鸡翅根用水清洗干净后,有厨房纸巾吸干水份; 2、把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中,搅拌匀; 3、把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中,用手抓匀,让

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