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  • 青椒炒腊肠
  • [美食课堂]青椒炒腊肠

    日期:2013-10-16点击:209

    食材: 主料:腊肠、青椒 配料:蒜、食盐、十三香、食用油、蚝油、酱油(各适量) 操作步骤: 1、腊肠切片,辣椒也切片备用。 2、蒜切碎粒备用。 3、炒锅放油,下入蒜粒爆香。 4、下入香肠翻炒出油,放入青辣椒翻炒

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  • 早上一杯豆浆 营养又健康
  • [健康饮食]早上一杯豆浆 营养又健康

    日期:2013-10-15点击:251

    豆浆对我们来说非常的熟悉,豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆不仅是人民喜爱的一种饮品,更是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有植物奶的美誉。腐竹又叫豆筋,是豆浆中的精髓之物。腐竹的营养功能同豆浆,几乎

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  • 芋仔煮鸭制作方法
  • [美食课堂]芋仔煮鸭制作方法

    日期:2013-10-15点击:334

    材料: 鸭一只、盐、味精、五香粉、腐乳、山黄皮、海鲜酱 操作步骤: 1、鸭子洗净沥干水。 2、盐、味精、五香粉、柱侯酱涂在鸭上,腌两小时。 3、芋仔刮皮洗净 4、开平腐乳两块捣碎、一大匙羹海鲜酱、半匙羹柱侯酱、

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  • 重阳节必不可少的食品——重阳糕
  • [健康饮食]重阳节必不可少的食品——重阳糕

    日期:2013-10-14点击:210

    重阳节要吃重阳糕。昨天是重阳节,重阳当天不仅有登高山、饮菊酒、插茱萸的传统习俗,重阳糕更是必不可少的节日食品。吃重阳糕是重阳的一大风俗习惯。你知道重阳糕怎么做吗?下面为大家介绍重阳糕的做法。 材料: 糯米

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  • 虫草花炒肚丝
  • [美食课堂]虫草花炒肚丝

    日期:2013-10-14点击:185

    材料: 猪肚250克、虫草花200克、椒丝30克、蒜头15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 做法: 1、猪肚处理后,以胡椒汤煮熟,切丝备用; 2、虫草花洗净,以温水浸泡10分钟备用; 3、开锅下油,爆香拍蒜,下猪肚

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  • 枣香乌鸡养颜汤
  • [美食课堂]枣香乌鸡养颜汤

    日期:2013-10-12点击:201

    材料: 乌鸡、红枣、干香菇、枸杞1;老姜、盐、料酒、大葱。 做法: 1、准备所需材料。 2、将乌鸡、泡发好的香菇、红枣、姜、葱放入汤煲内。 3、一次性加入没过材料的冷水。 4、大火煮开后,用勺子捞去浮沫,一定要

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  • 干煸四季豆
  • [美食课堂]干煸四季豆

    日期:2013-10-12点击:323

    材料: 四季豆、猪肉末、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒。 操作步骤: 1、猪肉末加适量料酒、少许老抽、糖、鸡精、淀粉腌制10分钟左右,干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜切碎末; 2、四

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  • 木瓜西米露的做法
  • [健康饮食]木瓜西米露的做法

    日期:2013-10-10点击:228

    木瓜颜色鲜亮,口味清甜,奶香浓郁,西米颗颗晶莹剔透,入口爽滑。木瓜富含多种营养元素,丰富的木瓜酶有利于乳腺发育,木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性激素分泌。牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。西米能

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  • 白果猪肚汤
  • [美食课堂]白果猪肚汤

    日期:2013-10-10点击:278

    主料:白果150g 猪肚380g 辅料:黑胡椒适量 鸡粉适量 清水适量 白果猪肚汤的做法步骤: 1、处理好的猪肚和白果。 2、将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。 3、倒入适量的黑胡椒粉。 4、盖锅盖,大火煮滚,再煮5分

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  • 香炒菠萝猪颈肉
  • [美食课堂]香炒菠萝猪颈肉

    日期:2013-10-09点击:308

    材料: 猪颈肉、菠萝、青椒、红椒、姜、蒜、油、盐、生抽、糖、蚝油、酒、生粉(各适量) 操作步骤: 1、猪颈肉切片,用适量的生抽、糖、盐、酒和生粉腌一个小时。菠萝切块,青红椒切小块,蒜头切片、姜切片。 2、锅

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