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  • 油爆花蛤做法
  • [美食课堂]油爆花蛤做法

    日期:2015-10-29点击:260

    主料:花蛤蜊500克 辅料:小米椒3个、葱3瓣、蒜3瓣、花生油30克; 操作步骤: 1.材料准备好;花蛤放在盐水了养2个小时,让其吐尽泥沙; 2.辣椒、蒜、葱切碎;锅里热油,烧至7、8层熟爆香蒜蓉; 3.放入花蛤大火拌炒,

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  • 菠菜的营养价值,常吃菠菜有什么好处
  • [健康饮食]菠菜的营养价值,常吃菠菜有什么好处

    日期:2015-10-29点击:203

    菠菜有营养脑黄金之称,医学认为菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。初春气候干燥,人们极易感染病毒而患口角炎,经常吃些新鲜菠菜,可以防治此...

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  • 秋季养生多吃这五种鱼
  • [健康饮食]秋季养生多吃这五种鱼

    日期:2015-10-27点击:223

    进入秋天后,很多人神清气爽、食欲大增,这是进补的好时候。广西华南烹饪学校黄盛大师表示,秋冬季节应注意补阳抗寒、增强活力,不过进补也应适度,大家可适量吃鱼,因为鱼肉高蛋白、低脂肪,含有大量不饱和脂肪酸,

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  • 香脆油焖春笋
  • [美食课堂]香脆油焖春笋

    日期:2015-10-27点击:184

    主料:春笋适量 调料:食盐少许、鸡精少许、料酒适量、老抽适量、白砂糖少许、水少许 操作步骤: 1.春笋剥去壳,洗净,对剖开,横放在砧板上,左手捏住笋头,右手拿刀将笋拍松,然后切成段。 2.锅子放油烧热,下春笋

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  • 清蒸鲈鱼做法
  • [美食课堂]清蒸鲈鱼做法

    日期:2015-10-26点击:286

    主料 鲈鱼1条、熟火腿15g、笋片30g、香菇、橄榄油适量、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、胡椒粉少许、葱适量、姜适量、盐1茶匙、鸡精1汤匙、料酒适量 做法步骤: 1. 用刀将鲈鱼身上的黏液刮去,然后将鱼平放用刀从头至尾沿

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  • 秋季养生可选薯类 健脾补气好搭配
  • [健康饮食]秋季养生可选薯类 健脾补气好搭配

    日期:2015-10-26点击:262

    秋季养生注重滋阴润燥,应注意调理脾胃,而薯类食物如土豆、番薯等有健脾益气的功效,其中土豆还可以消炎、解毒。我们常见的薯类包括马铃薯、红薯、木薯、山药、芋头、豆薯、魔芋等根块类植物,它们富含淀粉,B族维

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  • 香辣鲈鱼
  • [美食课堂]香辣鲈鱼

    日期:2015-10-25点击:228

    主料:海鲈鱼一条、西兰花、干红朝天椒、白芝麻适量、盐、白胡椒粉、五香粉、料酒、辣椒粉、干淀粉、清水、花生油、干面粉适量、花生油适量 香辣鲈鱼做法: 1、鲈鱼治净,斩下头尾,分开鱼肉和鱼骨,鱼肉片成薄片备

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  • 秋季吃柚子的六大好处
  • [健康饮食]秋季吃柚子的六大好处

    日期:2015-10-25点击:272

    酸甜可口的柚子,毫无疑问是秋冬季的当家水果。别小看这不起眼的柚子,下面为大家总结出吃柚子的六大好处。 1.保护心脏:美国发布一项研究称,每天吃一个柚子能让人体内的坏胆固醇含量降低15.5%,甘油三酯含量降低27

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  • 腊肉炒萝卜干
  • [美食课堂]腊肉炒萝卜干

    日期:2015-10-25点击:194

    材料:腊肉、萝卜干 配料:食用油、大料、辣椒、葱头、料酒、酱油、盐、鸡精、香油、 做法: 一、咸萝卜干清洗干净,用水浸泡3-4小时,泡好的萝卜干捞出备用; 二、腊肉温热水洗净后隔水蒸熟,蒸熟后冷却切成小丁,葱

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  • 日常生活中我们如何挑选好的木瓜
  • [健康饮食]日常生活中我们如何挑选好的木瓜

    日期:2015-10-25点击:428

    木瓜是很多人喜欢的水果,但挑选时应该注意什么呢?那么小编分享下挑选木瓜经验。 看:表皮光滑,瓜蒂鲜绿。一般情况下,表面光滑的木瓜比较好吃,有裂痕或者有伤的容易腐烂,最好不要...

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