日期：2015-10-23点击：310

清炒土豆丝或干煸土豆丝是不少吃货的至爱，但这都称不上是吃土豆丝的最高境界。试想把土豆切成粉丝般纤细，再微炸成金黄色，入口酥脆的感觉是不是很奇妙？这正是这道美食奇妙之恋的奇妙之处，还有多种复合口味在味蕾

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日期：2015-10-23点击：246

主料：小河虾350克 辅料：油80毫升、生抽30毫升、料酒15毫升、白糖10克、葱花适量、生姜10克 油爆虾的做法： 1.虾洗净，剪去虾须； 2.准备生姜和葱花，用30毫升的生抽和12克白糖调匀待用； 3.热锅油温十分热加入2片

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日期：2015-10-22点击：297

俗语说：秋风响，鲤鳍痒。金秋时节，鲤鱼肥嫩，正是食用的好时光。 民间历来把鲤鱼当作鱼中上品。鲤鱼的营养价值较高，据测定，每100克鲤鱼肉中，含蛋白质20克、脂肪1.3克、碳水化合物1.8克，并含有多种维生素和人体

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日期：2015-10-22点击：185

主料：芹菜350克、猪肉200克 辅料：食盐10克、水淀粉适量、豆瓣酱1勺、酱油1勺 芹菜炒肉片的做法： 1.准备食材、调味料； 2.芹菜去根，菜叶摘掉，芹菜杆洗净切段，放入食盐腌制5分钟，洗净沥干水分； 3.猪肉切片，瘦

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日期：2015-10-21点击：259

黄秋葵：强肾植物 黄秋葵开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。经科学研究，黄秋葵具有强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。 菜花和莴笋：预防感冒 菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽要高3-4

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日期：2015-10-21点击：330

主料： 猪肋排适量、姜片、洋葱、料酒、白糖、醋、酱油 做法步骤： 1. 猪肋排斩小块，我先用清水浸泡两小时，期间换水一次。 2. 肋排放入冷水中，开火煮沸两分钟。 3. 捞出洗净，放入锅中，放料酒、葱、姜片。 4. 葱

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日期：2015-10-20点击：232

秋季气温多变、空气干燥，很多人容易鼻干咽痛，燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油腻食物，更要多吃水果。食用水果餐就是降秋燥的好办法。 水果的特有成分能帮助食物营养素消化吸收，祛除积食淤火、防止燥火上延。譬

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日期：2015-10-20点击：224

材料：茄子3个，猪肉馅适量，蒜适量，红辣椒适量，豆瓣酱适量，盐1小勺，糖2小勺，醋，生抽适量，鸡精1小勺，香油，玉米淀粉适量 1、将茄子切成长条，蒜切末，辣椒切成小段，豆瓣酱剁碎备用。 2、切好的茄子撒下少量

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日期：2015-10-19点击：253

秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液，多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。食花能助你解秋燥、润津液。现推荐一款菊花老鸭汤。 菊花，悦目除燥，既可沏茶，也可烹煮、入药。多食用菊花能很好地帮人体补气

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日期：2015-10-19点击：179

十月秋风起，螃蟹满地爬。此时的螃蟹黄多油满，美味营养，让人难以抗拒。下面由广西华南烹饪学校营养专家教大家怎样吃肥美的大螃蟹。 蒸盐水先泡，肚皮朝上螃蟹吃法很多，最常见的就是清蒸。清蒸螃蟹看似简单，却隐

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