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日期:2015-10-19点击:262
主料:鸡肉丁500g、面包糠100g、盐适量、酱油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、孜然粉适量 做法步骤: 1. 鸡肉切丁码上调味料; 2. 面包糠一包倒盘里; 3. 小肉丁滚上一层面包糠; 4. 油倒锅中火热到滚小泡时关小火放沾
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日期:2015-10-19点击:156
主料:乌鸡1只、石斛15克、西洋参10克、山楂15克、葱4根、姜4片、盐适量、鸡精适量、料酒适量 做法步骤: 1. 乌鸡宰杀洗干净,加一锅凉水煮开。把血水煮出来,捞出冲洗干净。 2. 葱洗干净打成结,姜切片,药材洗干净
日期:2015-10-16点击:234
主料:藕350克 辅料:油适量、盐1克、葱花5克、姜末3克、蒜末4克、蚝油15克、番茄酱10克、鲜酱油4克、老抽1克、料酒2克、白醋2克、糖4克、清水15克、干辣椒2个、干花椒2克、芝麻油2克、白胡椒粉1克 酸辣藕丁的做法 1
日期:2015-10-16点击:195
金秋十月,正是石榴大量上市的季节。它红如玛瑙、白似水晶、甜酸多汁、回味无穷,是一种广受大家喜爱的时令水果。 石榴虽好,但也并非多多益善。一般来说,普通人每天食用量以中等个头大小的石榴(分2-3次吃)为宜,
日期:2015-10-15点击:260
秋季干燥,人最需要养护的是肝和嗓,避免因肝火旺盛而心烦气躁,或因燥热上火而伤及咽部。 从中医角度来说,肝在秋季最需要保养。首先,要多喝水。干燥的气候使人体内水分缺乏,导致体内毒素难以排出,伤害肝脏。清
日期:2015-10-15点击:252
主料:牛蛙1000克 辅料:剁椒20克、盐1勺、青花椒15克、野山椒20克、生姜1块、大蒜5瓣、生抽2勺、大葱2根、蚝油1勺、料酒2勺、花生油90克、茴香籽少许、水适量 干锅剁椒牛蛙的做法 1.牛蛙宰杀用清水冲洗干净,剁成大
日期:2015-10-14点击:247
桂花又名木犀,含多种香料物质,可用于食用或提取香料。鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。桂花鸡柳成菜后,鸡柳脆嫩,桂香浓郁,色泽美观,让人胃口大开。 原料: 鸡脯肉150克、鲜桂花15克、面包糠1
日期:2015-10-14点击:239
主料:牛里脊300克、酸杨桃1个、泡红椒2个 调料:食盐2克、姜3克、蒜5克、生抽5克、蚝油3克、淀粉5克、植物油20克、白糖5克、白胡椒粉1克、水适量 酸杨桃炒牛肉的做法: 1.牛肉洗净,顺着横纹切成薄片,放入料理碗中
日期:2015-10-13点击:183
材料:猪肚1个,花生200克,生姜2片,食盐适量。 花生煲猪肚汤的做法 1、把猪肚翻转过来,用盐、淀粉搓擦,然后用水冲洗,反复几次,至异味去除。 2、煲内注入适量清水,放入猪肚、姜片煮15分钟,捞出猪肚切块。 3、
日期:2015-10-13点击:283
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,跟鸡肉也是很好的搭配。香菇有一种特有的香味,跟鸡肉一起煲汤特别滋补又美味,加入了红枣和无花果后的汤更甘甜。无花果干,市面上能买到的无花
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