日期：2015-07-06点击：279

用料 土豆、火腿、面条、香菇、油、盐、鸡精、生抽 做法： 1、土豆、火腿切丁，大小自己决定哦； 2、先把面条在水里面煮5成熟捞出备用； 3、热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄； 4、将火腿和香菇下锅翻炒均匀； 5、在

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日期：2015-07-05点击：242

材料：面条500克，黄瓜1根，绿豆芽1把，黄豆50克，花生（炒）50克，碎米芽菜100克。调料：食盐少许，酱油、醋各30毫升，葱姜蒜适量，菜籽油30毫升，白糖、花椒油、芝麻油各1汤匙，辣椒油适量。 做法： 1.新鲜面条放

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日期：2015-07-05点击：208

原料：豆腐，葱，生姜，红椒，鱼汁，花生油，香油，炸油各适量。 制法： （1）豆腐切成长方形块，生姜，葱，红椒均切成丝，放清水中泡。 （2）炒锅入清油烧至七成热时，将豆腐逐块放入油锅中，炸至深金黄色时捞出，

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日期：2015-07-05点击：328

原料:鸡1只，麦芽糖4克，生粉50克，白醋100克，白卤水2500克，花生油200克。 制作： (1)将鸡去掉眼球，然后放入煮沸的白卤水中浸煮至熟，取出揩干； (2)将饴糖、生粉、白醋放在碗里，调成浆状，均匀地涂在鸡的外皮，

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日期：2015-07-04点击：264

苦瓜的营养价值是很高的，但是往往会因为苦瓜的味道而望而却步。其实，在烹饪苦瓜时可以自己来试试去除苦味哦。今天，专家就来教你苦瓜去苦的小窍门，喜欢吃苦瓜的朋友们一起来看看吧。 苦瓜的营养价值 苦瓜性寒味苦

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日期：2015-07-03点击：258

主料：猪肉馅200克，尖椒8～10个 辅料：鸡蛋1个 调料：食盐适量，酱油2汤匙，料酒1茶匙，蚝油2汤匙，水淀粉适量，花椒粉1茶匙，糖2汤匙，食油少许。 操作步骤： 1、将肉馅放入大碗中，放入调料：鸡蛋１个、酱油1小勺

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日期：2015-07-03点击：228

绿豆是夏季常见的食材，夏季吃绿豆能增强食欲，因为绿豆中所含的蛋白质、磷脂都有兴奋神经、增加食欲的功能，为机体许多重要脏器提供必需的营养。 绿豆还能降血脂，绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂

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日期：2015-07-02点击：183

主料：鸡腿500克、蚕豆50克、香菇2朵、朝天椒2个、核桃少许 调料：食盐少许、生抽少许、蚝油少许、香油少许、橄榄油1汤勺、白糖少许 操作步骤： 1、锅中烧开水，将蚕豆焯水去除豆腥味，然后捞出放入冰水中冰镇5分钟

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日期：2015-07-02点击：258

时至夏季，又到了吃黄鳝的好时节，民间有谚语：小暑黄鳝赛人参。意指小暑前后一个月的黄鳝体肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，富含高蛋白质、低脂肪，很是滋补。 黄鳝肉味鲜美，骨少肉多，可炒、可爆、可焖、可炸、可烧

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日期：2015-07-01点击：304

主料：鱿鱼1条 辅料：红辣椒3个、姜蒜末2小勺、油2大勺、豆瓣酱2小勺、黄酒2小勺、蚝油1小勺、白糖适量、醋适量、盐适量 操作步骤： 1、将鱿鱼用加了醋的水泡10分钟，然后将鱿鱼身撕去膜，再洗净，片花切段； 2、锅

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