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日期:2015-05-25点击:273
主料:排骨 辅料:葱20、姜10、冰糖20、八角1个、桂皮5g、陈皮5g、香叶2g、料酒10g、生抽20g、老抽10g、盐5g 操作步骤: 1、排骨洗净,剁成小块。 2、凉水下锅放入料酒煮出血水捞出沥干备用。 3、锅烧热倒油,放入冰
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日期:2015-05-24点击:166
主料:猪大排200克、土豆2个、西红柿1个 调料:食盐5克、鸡精3克 操作步骤: 1、准备的材料:猪小排和土豆,将土豆去皮; 2、土豆切成滚刀块,切西红柿; 3、在沸水中焯一下,去除脏东西和腥味,将焯水后的排骨放入
日期:2015-05-24点击:190
夏季,暑气盛行,绿豆汤成为了很多人必选的消暑佳品。确实,绿豆汤的确有消暑的功效,能够清热解毒止渴。但是,喝绿豆汤是有讲究的,不是任何时候喝都行,也不是任何人喝都行。只有清楚明白绿豆汤的禁忌所在,才能让
日期:2015-05-23点击:182
芒果果肉细腻,风味独特,是著名的热带水果,素有热带果王之美誉。 芒果营养丰富,含有人体必需的糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁等多种营养成分。芒果的维生素含量高于一般水果,能降低胆固醇、甘油三酯,有利于防
日期:2015-05-23点击:291
材料:土鸡(半只) (500克) 姜片 (2块) 白糖 (1/2勺) 酱油 (100ml) 水 (100ml) 沙姜 (3块) 操作步骤: 1、取个奶锅或砂锅,加入1:1的水和酱油,姜片沙姜片和小半勺的白糖煮开。 2、放入鸡盖紧煮8分钟。 3、打开锅盖
日期:2015-05-23点击:309
原料:椰汁150克、芒果350克、白糖50克、吉利丁片15克、柠檬汁5毫升 做法: 1.吉利丁片浸入冰水,泡软备用,芒果去皮去核切成小块。 2.在芒果肉中挤入柠檬汁、倒入椰汁打成芒果浆。 3.将芒果浆倒入奶锅中,加入砂糖
日期:2015-05-22点击:236
夏天即从立夏之日起,到立秋之日止,一般指阴历四月至六月。《黄帝内经》曰:夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。中医认为,夏季是人体新陈代谢旺盛的时期,要注意防暑降温、祛湿养阳。 少吃油脂多喝水 中医认为
日期:2015-05-21点击:230
主料:土豆500克 调料:食盐适量、鸡粉1茶匙、姜2片、蒜2粒、豆瓣酱1.5汤匙、花椒粉1茶匙、细香葱2根、腐乳汁1汤匙、植物油2汤匙 操作步骤: 1、将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色; 2、香葱洗净切
日期:2015-05-21点击:245
梨具有养阴补液、润肺止咳、养血生...
日期:2015-05-20点击:186
主料:鸡爪500克 调料:葱1段、姜1块、料酒10克、淀粉5克、植物油适量、白芝麻适量、水适量、甜辣酱20克 操作步骤: 1、鸡爪去爪甲后清冼干净,生姜切片,烧一锅水,倒入料酒和姜片一起煮滚; 2、待水开后,倒入鸡爪
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